無障礙好去處
新生生態旅遊330
秋天清涼的日子終於來了，又是四處郊遊的好時節。郊遊接觸大自然有益身心，還可以提倡綠色與低炭生活，所以今期介紹遊覽有機農莊。本地有機農莊很多，今次介紹的是位於新界屯門的「新生互動農場」。新生互動農場交通方便，而且是一個為精神病康復者提供服務的社會企業，是一處很有意義的旅遊景點。
綠色低炭生活
回顧人類的文明進程，自歐洲工業革命後，商品生產效率大幅提昇，人們可以享受豐富的物質生活。城市化的出現，人們聚居在高樓大廈中，遠離大自然生活，城市人早已變得「五穀不分、四肢不勤」，這是進步還是退化？人們生活在物質豐富的大都會，享受舒適與方便的同時正在大量消耗地球資源，代價可是巨大的。不過現實的限制是我們不可能再搬回郊野生活，不可能再住在田野內過著自給自足的農耕生活，因為這樣需要更多的土地才足夠應付大量人口增加的居住需要，那就只會連僅有的大自然也要耗掉！代替的是選擇綠色生活，綠色生活並不是硬要回到工業革命之前，而是達至可持續發展使用為目標的生活方式，日常生活如衣食住行皆以盡量避免過分耗用天然資源為信念。而有機耕種是一種可持續發展使用的農業耕種方式，有機耕種的原則是與環境生態互相配合，以自然保育、可持續發展的理念進行作物生產；不使用任何化學肥料、化學農藥及基因改造物料；與大自然和諧並存，保存生物多樣性；及使用一些有機操作方式去控制病蟲草害及建立健康肥沃的土壤。有機耕作會使用「輪作」及「間種」的耕種方式，輪作是一幅農地會輪流種植不同的農作物；而間種是一幅農地上以適當的株行距種植兩種或以上不同的農作物。這種耕種方式目的是保持農作物的多樣性，打破病蟲世代交接循環、有效控制蟲害及保持土壤養份平衡。至於使用的肥料有堆肥及綠肥，均是天然物料；就算使用農藥也是以天然東西製成。從前在中國種地做莊稼是賣氣力的工作，農民都是文盲單靠經驗與口述技術傳承；不過今天有機耕種是結合自然科學的複雜技術，亦是維持農業可持續發展使用的重要產業。
漫談互動農場
新生互動農場是新生精神康復會轄下的一所職業康復服務機構。新生精神康復會是本地一所社會服務機構，管理宿舍、庇護工場、農場及會所等設施，為精神病康復者及智障人士提供臨時居處、職業訓練、庇護工作、消遣及活動，輔助受助人士康復進程。新生互動農場位於屯門新福路，前身是漁農自然護理署管理的政府農場。農場佔地4.1公頃，設有不同主題的教育及觀景區，包括有機農業展覽館、有機香草園、有機蔬菜種植區、蝴蝶園、本草園及有機仙人掌園等。農場自2006年開始以社會企業模式營運生態旅遊項目（生態旅遊330），項目安排由康復者擔任的導賞員，為參觀的遊人介紹及講解有機種植及環保知識。參觀者可以參加農場提供的互動活動，如當一日農夫，學習有機種植概念及親自體驗耕種的樂趣，親手試試翻土、起畦、除草及使用各式農具；另外亦可參加農場提供的環保手工藝製作活動，學習以稻草、種子及石頭等自然材料製作大自然手工藝。遊人更可在農場的茶座品嚐有機香草茶及自家製的特色有機香草甜品、小食。節目豐富之餘，農場更可因應不同的參觀團體度身訂造各式各樣趣味盎然的生態團體活動。
新生互動農場資料：
地址：新界屯門新福路33號
電話：2461 1712
傳真：2461 1722
網址：https://www.nlpra.org.hk/TC/social_enterprises/our%20seecotourism/65
電郵：ecotourism@nlpra.org.hk
Facebok：www.facebook.com/NewLifeEcotourism
備註：參觀人士請先聯絡新生會企業有限公司安排參觀。
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新生互動農場以社會企業模式營運生態旅遊，由康復者擔任導賞員。 | 農場以種植有機農作物及香草為主，四處鳥語花香，可以接觸大自然。 |
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農場設有的有機農業展覽館，場館由原政府農場農舍改建而成。 | 展覽館內非常寬闊，設有多個展板，這是介紹有機耕種的理念。 |
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另一邊的展覽板介紹多種香草及香草的用途。 | 同場展出一些有機傢俱產品，提倡綠色生活。 |
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展覽館旁是茶室，出售有機香草茶、香草甜品及小食。 | 茶室內擺設雅緻，喝完香茶可以順道買點香茶葉手信。 |
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美食工作坊是有機食品工作坊，可惜通道是有障礙的。 | 農場設有蝴蝶館，位於小丘上，通道亦是有障礙的。 |
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蝴蝶館內介紹香港的蝴蝶品種及其生命歷程。 | 偶爾在農場看到探花蜜的彩蝶，實物總比展品強。 |
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位於農場的熱帶館，作用是園藝治療，外牆壁畫非常趣緻。 | 熱帶館由政府農場宿舍改建而成，內部擺設很有家居氣氛。 |
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農場內的培苗設施，不同的農作物幼苗先分類培植，再放到田間。 | 場內四處種有農作物，好像這棵果樹是葡萄柚樹，柚子如橙般大。 |
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這邊鮮紅色的是紅紫蘇，紅紫蘇一般用作觀賞用途。 | 另一邊是青紫蘇，除藥用外，葉和花可當作蔬菜食用。 |
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農場的仙人掌園，種有多個品種的仙人掌，有些品種是不認識的。 | 農場一角的草地，供參觀團體舉行集體遊戲或歷奇活動，只是面積有限。 |
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完成培育的幼苗會放到有機農田上，互動農場擁有兩個有機認證。 | 要維持有機耕種不能大量使用農藥，代替是為農作物舖上防蟲網。 |
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農場設有供參觀者體驗耕種樂趣的農地，體驗前有專人講解如何耕田。 | 農場內的蘑菇房，內種有白蘑菇不一定開放參觀，外型倒像個鬼馬大蘑菇。 |
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位於農場尾篤位置的活動室，是舉辦各種環保手工藝的場地。 | 活動室內非常寬闊，桌椅皆可靈活移動，只是欠缺空調。 |
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活動室旁的雞展館，也是舉辦活動的場地，由雞舍改建而成。 | 雞展館展出從前養雞用的飼料桶及水桶，旁是雞花(幼雞)孵化機。 |
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農場內的常見草本植物園，種有多種植物供觀賞，同時維持物種多樣性。 | 草本植物園內種的黃薑，具藥用，根莖磨粉是製成咖哩的主要香料之一。 |
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園內種的無花果，綠色的果也是花，花蕊藏於果內，依靠小蜂傳播花粉。 | 園內種的石黃皮，果實具清熱利濕、寧肺止咳，植物外形像雜草。 |
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農場內設有的有機香草園，種有多種香草，真是大開眼界。 | 香草園其中一種香草牛至，全草可提取香油，藥用食用均可。 |
交通路線
交通工具 | 交通說明 | |
復康巴士 | 由九龍前往，由屯門公路左轉入青田路（見屯門醫院指示牌），左轉入震寰路，再左轉至青松觀路，轉入新福路便可到達互動農場。 |  |
| 自駕汽車╱乘坐旅遊巴士 | 同上hidden link | |
| 港鐵 | 西鐵線：乘坐西鐵至兆康站或屯門站，轉乘輕鐵至建生站。 | |
| 兆康站街道圖：http://www.mtr.com.hk/ch/customer/services/system_map.html | ||
| 港鐵輕鐵：505、615 建生站下車後沿良運街往建生邨方向前行，經過良信街進入新福路。 | ||
| 建生站街道圖：http://www.mtr.com.hk/ch/customer/services/system_map.html | ||
| 港鐵車站為殘疾人士而設的設施：http://www.mtr.com.hk/ch/customer/services/free_search.php | ||
| 九龍巴士 | 58X、58M、260X 等路線 從九龍乘車至寶怡花園下車，沿震寰路往鳴琴路方向前行，轉入新福路； 或沿震寰路往良信街，沿良信街進入新福路。 | |
| 960線 從香港乘車至建生邨建生總站下車，沿良運街往良信街，轉入新福路。 | ||
| 九巴路線搜尋：http://www.kmb.hk/tc/ | ||
| 專線小巴 | 40、42、44A | |
| 新界專線小巴網址：http://www.i-busnet.com/minibus/nt/ |
無障礙設施
新生互動農場內的無障礙設施算是充足，農場因是政府農場改建的，基礎建設比較完善，縱貫整個農場均建有石屎硬地，這原是舊農場內運輸物料的汽車路，所以農場內的主要通道是無障礙的。不過這些汽車路有兩段路是有困難的，一段是往展覽館的路段，另一段是往活動室及雞展館的路段，這兩段路面是一段斜路，斜度均高於1比8，部份輪椅使用者在上坡時可能需要協助。不過農場內的場地是無障礙的，如有機農業展覽館、茶室及熱帶館等就是了，展覽館及熱帶館內設有傷殘人士洗手間。至於活動室及雞展館的室外通道是無障礙的，室內有門檻壆位障礙，農場備有木斜板供輪椅使用者使用，不過有需要時部份在活動室舉行的有機手工藝活動可移至較方便的展覽館進行，只要事前與農場辦事處協調便可。農場內有障礙的場地是美食工作坊及蝴蝶館，美食工作坊的室外通道雖舖有斜板，但斜板斜度高及凸出壆位舖的是木板，成高低不平路面，出入不太方便。另外香草園及常見草本植物園位於農場的斜坡位置，通道是崎嶇及有障礙的。農場的農地不算太障礙，但路面不平及是泥地草地路面，輪椅使用者或感不便；農場有見及此，特設有泥地槽位的農地，輪椅使用者可不用到農田上，亦可在槽位體驗翻土耕田的滋味。
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縱貫整個農場的通道均是這種舊政府農場遺下的基礎建設道路。 | 有機農業展覽館的室外通道設有斜道，進入展覽的通道是無障礙的。 |
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展覽館內設有傷殘人士洗手間，規格不算合格但可以用。 | 茶室的通道是無障礙，方便遊人進入後飲杯茶再買有機手信。 |
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熱帶館前的通道雖然有點殘舊，但是可用的無障礙通道。 | 熱帶館內設有傷殘人士洗手間，暫時只有實用水平。 |
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介紹有機耕種知識及體驗耕田的場地位於戶外，路面是石磚砌成的硬地路。 | 場內特設有多個泥地槽位，輪椅使用者不用到農田也可親手翻土種植。 |
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前往活動室及雞展館的路面是石磚砌成的硬地路面，通道是無障礙。 | 活動室及雞展館內有門檻壆位，設有木斜板供輪椅使用者越過。 |
無障礙評分級別：
( 1為最差 ~ 5為最好 )
總結評語
秋日郊遊只是接觸大自然也許單調一點，若到有機農場走一回，呼吸新鮮空氣之餘，可以認識有機耕種、以及農耕的知識。在有機農莊可以認識一些農作物與植物品種，也可以親身體驗耕田的滋味，對演變成現代化生活的城市人來說，是截然不同的體驗。當然，綠色生活應該由認識大自然開始。
本會無障礙調查網頁：
新生互動農場：http://www.pof.org.hk/accessibility-search-detail.php?id=31841
新生互動農場展覽館：http://www.pof.org.hk/accessibility-search-detail.php?id=31842
新生互動農場茶室：http://www.pof.org.hk/accessibility-search-detail.php?id=31843
新生互動農場熱帶館：http://www.pof.org.hk/accessibility-search-detail.php?id=31846
新生互動農場活動室：http://www.pof.org.hk/accessibility-search-detail.php?id=31848
新生互動農場雞展館：http://www.pof.org.hk/accessibility-search-detail.php?id=31849
撰文：盧景堯
秋天清涼的日子終於來了，又是四處郊遊的好時節。郊遊接觸大自然有益身心，還可以提倡綠色與低炭生活，所以今期介紹遊覽有機農莊。本地有機農莊很多，今次介紹的是位於新界屯門的「新生互動農場」。新生互動農場交通方便，而且是一個為精神病康復者提供服務的社會企業，是一處很有意義的旅遊景點。
綠色低炭生活
回顧人類的文明進程，自歐洲工業革命後，商品生產效率大幅提昇，人們可以享受豐富的物質生活。城市化的出現，人們聚居在高樓大廈中，遠離大自然生活，城市人早已變得「五穀不分、四肢不勤」，這是進步還是退化？人們生活在物質豐富的大都會，享受舒適與方便的同時正在大量消耗地球資源，代價可是巨大的。不過現實的限制是我們不可能再搬回郊野生活，不可能再住在田野內過著自給自足的農耕生活，因為這樣需要更多的土地才足夠應付大量人口增加的居住需要，那就只會連僅有的大自然也要耗掉！代替的是選擇綠色生活，綠色生活並不是硬要回到工業革命之前，而是達至可持續發展使用為目標的生活方式，日常生活如衣食住行皆以盡量避免過分耗用天然資源為信念。而有機耕種是一種可持續發展使用的農業耕種方式，有機耕種的原則是與環境生態互相配合，以自然保育、可持續發展的理念進行作物生產；不使用任何化學肥料、化學農藥及基因改造物料；與大自然和諧並存，保存生物多樣性；及使用一些有機操作方式去控制病蟲草害及建立健康肥沃的土壤。有機耕作會使用「輪作」及「間種」的耕種方式，輪作是一幅農地會輪流種植不同的農作物；而間種是一幅農地上以適當的株行距種植兩種或以上不同的農作物。這種耕種方式目的是保持農作物的多樣性，打破病蟲世代交接循環、有效控制蟲害及保持土壤養份平衡。至於使用的肥料有堆肥及綠肥，均是天然物料；就算使用農藥也是以天然東西製成。從前在中國種地做莊稼是賣氣力的工作，農民都是文盲單靠經驗與口述技術傳承；不過今天有機耕種是結合自然科學的複雜技術，亦是維持農業可持續發展使用的重要產業。
漫談互動農場
新生互動農場是新生精神康復會轄下的一所職業康復服務機構。新生精神康復會是本地一所社會服務機構，管理宿舍、庇護工場、農場及會所等設施，為精神病康復者及智障人士提供臨時居處、職業訓練、庇護工作、消遣及活動，輔助受助人士康復進程。新生互動農場位於屯門新福路，前身是漁農自然護理署管理的政府農場。農場佔地4.1公頃，設有不同主題的教育及觀景區，包括有機農業展覽館、有機香草園、有機蔬菜種植區、蝴蝶園、本草園及有機仙人掌園等。農場自2006年開始以社會企業模式營運生態旅遊項目（生態旅遊330），項目安排由康復者擔任的導賞員，為參觀的遊人介紹及講解有機種植及環保知識。參觀者可以參加農場提供的互動活動，如當一日農夫，學習有機種植概念及親自體驗耕種的樂趣，親手試試翻土、起畦、除草及使用各式農具；另外亦可參加農場提供的環保手工藝製作活動，學習以稻草、種子及石頭等自然材料製作大自然手工藝。遊人更可在農場的茶座品嚐有機香草茶及自家製的特色有機香草甜品、小食。節目豐富之餘，農場更可因應不同的參觀團體度身訂造各式各樣趣味盎然的生態團體活動。
新生互動農場資料：
地址：新界屯門新福路33號
電話：2461 1712
傳真：2461 1722
網址：https://www.nlpra.org.hk/TC/social_enterprises/our%20seecotourism/65
電郵：ecotourism@nlpra.org.hk
Facebok：www.facebook.com/NewLifeEcotourism
備註：參觀人士請先聯絡新生會企業有限公司安排參觀。
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新生互動農場以社會企業模式營運生態旅遊，由康復者擔任導賞員。 | 農場以種植有機農作物及香草為主，四處鳥語花香，可以接觸大自然。 |
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農場設有的有機農業展覽館，場館由原政府農場農舍改建而成。 | 展覽館內非常寬闊，設有多個展板，這是介紹有機耕種的理念。 |
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另一邊的展覽板介紹多種香草及香草的用途。 | 同場展出一些有機傢俱產品，提倡綠色生活。 |
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展覽館旁是茶室，出售有機香草茶、香草甜品及小食。 | 茶室內擺設雅緻，喝完香茶可以順道買點香茶葉手信。 |
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美食工作坊是有機食品工作坊，可惜通道是有障礙的。 | 農場設有蝴蝶館，位於小丘上，通道亦是有障礙的。 |
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蝴蝶館內介紹香港的蝴蝶品種及其生命歷程。 | 偶爾在農場看到探花蜜的彩蝶，實物總比展品強。 |
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位於農場的熱帶館，作用是園藝治療，外牆壁畫非常趣緻。 | 熱帶館由政府農場宿舍改建而成，內部擺設很有家居氣氛。 |
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農場內的培苗設施，不同的農作物幼苗先分類培植，再放到田間。 | 場內四處種有農作物，好像這棵果樹是葡萄柚樹，柚子如橙般大。 |
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這邊鮮紅色的是紅紫蘇，紅紫蘇一般用作觀賞用途。 | 另一邊是青紫蘇，除藥用外，葉和花可當作蔬菜食用。 |
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農場的仙人掌園，種有多個品種的仙人掌，有些品種是不認識的。 | 農場一角的草地，供參觀團體舉行集體遊戲或歷奇活動，只是面積有限。 |
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完成培育的幼苗會放到有機農田上，互動農場擁有兩個有機認證。 | 要維持有機耕種不能大量使用農藥，代替是為農作物舖上防蟲網。 |
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農場設有供參觀者體驗耕種樂趣的農地，體驗前有專人講解如何耕田。 | 農場內的蘑菇房，內種有白蘑菇不一定開放參觀，外型倒像個鬼馬大蘑菇。 |
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位於農場尾篤位置的活動室，是舉辦各種環保手工藝的場地。 | 活動室內非常寬闊，桌椅皆可靈活移動，只是欠缺空調。 |
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活動室旁的雞展館，也是舉辦活動的場地，由雞舍改建而成。 | 雞展館展出從前養雞用的飼料桶及水桶，旁是雞花(幼雞)孵化機。 |
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農場內的常見草本植物園，種有多種植物供觀賞，同時維持物種多樣性。 | 草本植物園內種的黃薑，具藥用，根莖磨粉是製成咖哩的主要香料之一。 |
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園內種的無花果，綠色的果也是花，花蕊藏於果內，依靠小蜂傳播花粉。 | 園內種的石黃皮，果實具清熱利濕、寧肺止咳，植物外形像雜草。 |
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農場內設有的有機香草園，種有多種香草，真是大開眼界。 | 香草園其中一種香草牛至，全草可提取香油，藥用食用均可。 |
交通路線
交通工具 | 交通說明 | |
復康巴士 | 由九龍前往，由屯門公路左轉入青田路（見屯門醫院指示牌），左轉入震寰路，再左轉至青松觀路，轉入新福路便可到達互動農場。 | |
| 自駕汽車╱乘坐旅遊巴士 | 同上hidden link | |
| 港鐵 | 西鐵線：乘坐西鐵至兆康站或屯門站，轉乘輕鐵至建生站。 | |
| 兆康站街道圖：http://www.mtr.com.hk/ch/customer/services/system_map.html | ||
| 港鐵輕鐵：505、615 建生站下車後沿良運街往建生邨方向前行，經過良信街進入新福路。 | ||
| 建生站街道圖：http://www.mtr.com.hk/ch/customer/services/system_map.html | ||
| 港鐵車站為殘疾人士而設的設施：http://www.mtr.com.hk/ch/customer/services/free_search.php | ||
| 九龍巴士 | 58X、58M、260X 等路線 從九龍乘車至寶怡花園下車，沿震寰路往鳴琴路方向前行，轉入新福路； 或沿震寰路往良信街，沿良信街進入新福路。 | |
| 960線 從香港乘車至建生邨建生總站下車，沿良運街往良信街，轉入新福路。 | ||
| 九巴路線搜尋：http://www.kmb.hk/tc/ | ||
| 專線小巴 | 40、42、44A | |
| 新界專線小巴網址：http://www.i-busnet.com/minibus/nt/ |
無障礙設施
新生互動農場內的無障礙設施算是充足，農場因是政府農場改建的，基礎建設比較完善，縱貫整個農場均建有石屎硬地，這原是舊農場內運輸物料的汽車路，所以農場內的主要通道是無障礙的。不過這些汽車路有兩段路是有困難的，一段是往展覽館的路段，另一段是往活動室及雞展館的路段，這兩段路面是一段斜路，斜度均高於1比8，部份輪椅使用者在上坡時可能需要協助。不過農場內的場地是無障礙的，如有機農業展覽館、茶室及熱帶館等就是了，展覽館及熱帶館內設有傷殘人士洗手間。至於活動室及雞展館的室外通道是無障礙的，室內有門檻壆位障礙，農場備有木斜板供輪椅使用者使用，不過有需要時部份在活動室舉行的有機手工藝活動可移至較方便的展覽館進行，只要事前與農場辦事處協調便可。農場內有障礙的場地是美食工作坊及蝴蝶館，美食工作坊的室外通道雖舖有斜板，但斜板斜度高及凸出壆位舖的是木板，成高低不平路面，出入不太方便。另外香草園及常見草本植物園位於農場的斜坡位置，通道是崎嶇及有障礙的。農場的農地不算太障礙，但路面不平及是泥地草地路面，輪椅使用者或感不便；農場有見及此，特設有泥地槽位的農地，輪椅使用者可不用到農田上，亦可在槽位體驗翻土耕田的滋味。
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縱貫整個農場的通道均是這種舊政府農場遺下的基礎建設道路。 | 有機農業展覽館的室外通道設有斜道，進入展覽的通道是無障礙的。 |
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展覽館內設有傷殘人士洗手間，規格不算合格但可以用。 | 茶室的通道是無障礙，方便遊人進入後飲杯茶再買有機手信。 |
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熱帶館前的通道雖然有點殘舊，但是可用的無障礙通道。 | 熱帶館內設有傷殘人士洗手間，暫時只有實用水平。 |
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介紹有機耕種知識及體驗耕田的場地位於戶外，路面是石磚砌成的硬地路。 | 場內特設有多個泥地槽位，輪椅使用者不用到農田也可親手翻土種植。 |
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前往活動室及雞展館的路面是石磚砌成的硬地路面，通道是無障礙。 | 活動室及雞展館內有門檻壆位，設有木斜板供輪椅使用者越過。 |
無障礙評分級別： ( 1為最差 ~ 5為最好 )
總結評語
秋日郊遊只是接觸大自然也許單調一點，若到有機農場走一回，呼吸新鮮空氣之餘，可以認識有機耕種、以及農耕的知識。在有機農莊可以認識一些農作物與植物品種，也可以親身體驗耕田的滋味，對演變成現代化生活的城市人來說，是截然不同的體驗。當然，綠色生活應該由認識大自然開始。
本會無障礙調查網頁：
新生互動農場：http://www.pof.org.hk/accessibility-search-detail.php?id=31841
新生互動農場展覽館：http://www.pof.org.hk/accessibility-search-detail.php?id=31842
新生互動農場茶室：http://www.pof.org.hk/accessibility-search-detail.php?id=31843
新生互動農場熱帶館：http://www.pof.org.hk/accessibility-search-detail.php?id=31846
新生互動農場活動室：http://www.pof.org.hk/accessibility-search-detail.php?id=31848
新生互動農場雞展館：http://www.pof.org.hk/accessibility-search-detail.php?id=31849
撰文：盧景堯
